Archives par mot-clef : Tarte Poire Chocolat

Une tarte croustillante garnie de ganache au chocolat noir et pâte de noisettes, avec au milieu de celle-ci, des poires au sirop vanillé ! Le tout recouvert d’une crème chiboust à la cannelle caramélisée. Le jeu des textures est juste divin ! Il nous faut pour … Continuer la lecture →